Domaine de Courteillac | Simon Pirard

Domaine de Courteillac

L’avis de Simon Pirard

Un terroir de rêve (argilo-calcaire superposés), dominante de merlot avec juste ce qu’il faut de cabernet pour le peps, Stéphane Derenoncourt en toile de fond… Que du bonheur ! Un vin ample, long, soyeux et rassurant ! On y découvre à chaque fois de nouvelles facettes, comme si c’était lui qui s’adaptait à la situation de dégustation.

Simon Pirard se présente en quelques mots

Troisième génération de caviste Pirard à Genappe. Passionné de vin, de vigneron, de gastronomie et de partage. Plutôt classique dans mes goût, mais toujours ouvert à la découverte.

Simon Pirard

Suggestion de point de vente
Vins Pirard of course. Millésime 2015 à 12,50 € ttc. c’est (presque) donné !

Domaine de Courteillac
2 Courteillac
33350 Ruch
France
Tel: +33 (0) 5 57 40 79 48
E-mail : contact@domainedecourteillac.com