Château Sociando-Mallet | Laurence Jacques

Château Sociando-Mallet 1997 – Photo de Laurence Jacques

L’avis de Laurence Jacques

Par goût, pour se rappeler de beaux moments de partage. J’aime ce vin pour sa cohérence et sa longévité. Un équilibre toujours présent, jamais d’extraction excessive, la trame bordelaise tannique qui a besoin de temps pour se digérer. Je l’aime parce qu’il me correspond .

Laurence Jacques en quelques mots
Femme de 45 ans, divorcée aimant la vie, épicurienne. J’aime partager de beaux et bons instants avec des amis autour de repas simples ou plus élaborés. Courir, marcher en forêt me rééquilibrent et me donnent l’énergie vitale pour avancer et progresser ! Je gagne ma vie et bien en travaillant, pardi 🤗 et de surcroît dans l’univers qui me passionne, je suis manager et sommelière chez un grand caviste bruxellois! Élevée et éduquée aux vins bordelais, je les aime – oui- mais dans leur version classique. J’aime la finesse et la délicatesse des Médoc, j’aime la rondeur des Saint-Julien, j’apprécie la puissance maîtrisée des Saint-Estèphe et sans tomber dans le cliché vin féminin/masculin… j’avoue une faiblesse pour les Margaux, subtils, délicats et oui un peu féminins !

Laurence Jacques

Suggestion de point de vente
On le trouve chez Chai & Bar à Bruxelles aux alentours de 35 euros pour le millésime 2012. Le millésime 2014 se trouve sur Corawine.be pour 39,99 euros.

Château Sociando-Mallet | Jean Gontreau
Route de Mapon
33180 Saint-Seurin-de-Cadoune
Tel : 05 56 73 38 80
Site web : Sociandomallet.com